Solução de cromatografia iônica para análise de fosfato em alimentos | Wayeal IC6200

Solução de cromatografia iónica para análise precisa de fosfato em alimentos

Os fosfatos são comumente utilizados no processamento de alimentos para melhorar a textura, a retenção de umidade e a estabilidade do produto.tornando essencial um ensaio preciso e fiável para os fabricantes de alimentos e laboratórios de controlo de qualidade.

OCromatógrafo de íons Wayeal IC6200fornece uma solução robusta de cromatografia iónica para a determinação de fosfatos nos alimentos, combinando alta sensibilidade, excelente repetibilidade e desempenho estável a longo prazo.

Desafios no teste de fosfato de alimentos

As matrizes alimentares são complexas, e a análise de fosfatos geralmente enfrenta desafios como:

• Interferências da matriz que afetam a precisão
• Sensibilidade insuficiente a baixos níveis de concentração
• Pouca repetibilidade nos ensaios de rotina de controlo da qualidade
• Análise de amostras demorada

Um sistema de cromatografia iónica otimizado é fundamental para superar esses problemas.

IC6200 Sistema de cromatografia iônica: uma solução confiável

O cromatógrafo iónico Wayeal IC6200 é concebido para análise de rotina de alimentos e ensaios regulamentares, oferecendo:

• Separação de aniões de alta resolução para detecção de fosfato
• Baixos limites de detecção e quantificação adequados ao controlo da segurança dos alimentos
• Tempos de retenção estáveis e zonas de pico reproduzíveis
• Operação automatizada para laboratórios de elevado rendimento

Com uma configuração completa de circuito integrado, incluindo um software de amostragem automática e cromatografia, o sistema suporta resultados consistentes nos fluxos de trabalho diários do laboratório.

Desempenho do método comprovado em amostras reais de alimentos

Usando condições de cromatografia iónica otimizadas, a análise de fosfato pode ser concluída em 30 minutos.

• Excelente linearidade (R > 0,999)
• Precisão e repetibilidade fiáveis
• Forte desempenho de recuperação em amostras de alimentos com ingredientes
• Limites de detecção bem abaixo dos limiares regulamentares comuns

Estes resultados confirmam a adequação do IC6200 para a monitorização de rotina dos fosfatos em produtos alimentares transformados.

Ideal para fabricantes de alimentos e laboratórios de ensaio

Esta solução de cromatografia iónica é adequada para:

• Laboratórios de controlo da qualidade da produção alimentar
• Instituições terceirizadas de ensaio de alimentos
• Laboratórios de regulamentação e inspecção
• Equipas de I&D que otimizam formulações alimentares

Quer seja para monitorização de rotina ou desenvolvimento de métodos, o IC6200 proporciona confiança nos resultados das análises de fosfato.

Procurando uma solução para testes de fosfato?

A Wayeal oferece soluções completas de cromatografia iónica, incluindo configuração de instrumentos, métodos de aplicação e suporte técnico para análise de alimentos.

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