Determinação do cádmio nos géneros alimentícios pelo método do forno de grafite por absorção atómica
O presente artigo estabelece um método analítico para a determinação do cádmio nos géneros alimentícios pelo método do forno de grafite de absorção atómica, com referência à norma GB 5009.15-2023 Padrão nacional para a segurança dos alimentos Determinação do cádmio nos alimentos.
Palavras-chave: Absorção atómica, autosampulador, alimentos, cádmio
1Método experimental
1.1 Configuração dos instrumentos
Espectrofotômetro de absorção atómica série AA2300
Tabela 1 Lista de configurações do Espectrofotómetro de Absorção Atómica
| - Não, não. |
Modular |
Quantidade |
| 1 |
Espectrofotómetro de Absorção Atómica AA2310 |
1 |
| 2 |
Forno de grafite |
1 |
| 3 |
Autossampler |
1 |
| 4 |
Circulador de água de arrefecimento |
1 |
| 5 |
Argão de alta pureza |
1 |
| 6 |
Tubos de grafite |
1 |
1.2 Reagentes e material experimental
1.2.1 Solução de ácido nítrico (1+99):Pipetear 10 ml de ácido nítrico, adicionar lentamente a 990 ml de água e misturar bem.
1.2.2 Cd Soluções normalizadas: 100 mg/l
1.2.3 Uma em dez mil balanças analíticas
1.2.4 Centrífuga
1.3 Pré-tratamento da amostra
Tomar uma amostra de 0,05 g ou mais (entre 0,05 ~ 0,05).0.08), e adicionar à amostra 10 ml de ácido nítrico diluído a 3%, agitar durante 5 minutos e centrifugar a 8000 r/min durante 12 minutos.
2Resultado e discussão
2.1 Condições espectrais do cádmio
| Método de aquecimento |
Método de forno de grafite |
| Método de ensaio |
Altura máxima |
| Volume de injecção |
20 μl |
| Largura de banda espectral |
0.4 nm |
Comprimento de onda característico |
228.8nm |
| Método de ignição |
AA-BG |
Corrente da lâmpada |
3 mA |
2.2 Ensaios de curva padrão e cromatograma de amostra
| Tabela de concentração do gradiente da curva padrão ((ng/mL) |
| Ponto de curva |
1 |
2 |
3 |
4 |
| Solução padrão de cádmio |
0.40 |
1.20 |
1.60 |
2.00 |
2.3 Linearidade da curva padrão
3Conclusão
A partir dos resultados experimentais, o coeficiente de correlação linear do cádmio na gama de concentrações de 0,40 a 2,00 ng/ml é superior a 0.999O método é preciso, fiável e sensível e pode ser utilizado para a determinação do cádmio nos alimentos.
Por favor verifique seu email!
